La Tavola di Mecenate
Associazione culturale senza scopo di lucro, La Tavola di Mecenate promuove progetti che uniscono territorio, prodotti tipici e beni culturali. Nata per creare connessioni tra questi asset identitari del nostro Paese, realizza iniziative capaci di generare valore economico, sociale culturale.
Il nostro impegno
In un’epoca in cui l’omologazione minaccia la diversità culturale, l’Associazione La Tavola di Mecenate ETS si pone l’obiettivo di riscoprire e celebrare le unicità che rendono l’Italia un luogo senza eguali. Attraverso la creazione di sinergie tra cura del territorio, agricoltura, enogastronomia e cultura ne promuove lo sviluppo e la conoscenza.
La nostra visione
Vogliamo promuovere la conoscenza dei prodotti agroalimentari tipici e enogastronomici nel nostro Paese e nel Mondo, le loro specificità, il legame con i luoghi in cui nascono e la loro storia. Vogliamo sviluppare e sostenere un approccio innovativo e integrato che coinvolga tutti gli asset dei territori, in particolare l’ambiente e i beni culturali in senso stretto, e creare le ricadute positive sulle filiere collegate, con particolare riguardo a turismo, ristorazione, accoglienza e formazione.
La filosofia che guida l’Associazione è quella di unire passato e futuro, tradizione e innovazione, in un percorso che valorizza le eccellenze locali e le proietta su scenari nazionali e internazionali. Collaborando con istituzioni, enti, imprese, mondo accademico e comunità, l’Associazione favorisce la creazione di reti virtuose che amplificano l’impatto delle singole iniziative per contribuire alla crescita del sistema Paese.
In questo contesto, la promozione dei prodotti tipici non è solo un fine, ma un mezzo per raccontare storie, trasmettere saperi e consolidare l’identità collettiva.
Ogni sapore, ogni manufatto, ogni paesaggio diventa così ambasciatore di una cultura viva e dinamica, che l’Associazione si impegna a divulgare, tutelare e promuovere, perché possano essere tramandate alle future generazioni.
Come associarsi
Entrare a far parte de La Tavola di Mecenate ETS significa condividere una visione: promuovere l’agroalimentare di qualità, la bellezza dei territori italiani e i nostri beni culturali attraverso progetti capaci fare rete e moltiplicare le opportunità.
L’adesione è aperta a persone, imprese e istituzioni che ne condividano i valori e gli obiettivi, contribuendo — anche con il proprio sapere o la propria esperienza — alla crescita di una rete dedicata al dialogo tra cultura e sviluppo.
Per richiedere l’iscrizione, compila il modulo disponibile online
Far parte de La Tavola di Mecenate significa sostenere un’idea di futuro in cui la cultura del bello e del buono diventa bene condiviso.
Sostieni l’Associazione
Puoi sostenere le attività e le finalità de La Tavola di Mecenate ETS con una donazione liberale. Ogni contributo, anche piccolo, aiuta a realizzare progetti culturali, formativi e sociali che valorizzano il patrimonio enogastronomico e artistico italiano.
Puoi donare tramite bonifico bancario indicando come causale “Erogazione liberale”, Credit Agricole, filiale di Bergamo, IBAN IT84V0623011110000047987741
Ogni contributo, anche piccolo, è un grande aiuto.
Le donazioni sono deducibili o detraibili fiscalmente, secondo la normativa vigente per gli Enti del Terzo Settore.
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Un viaggio tra i migliori sapori d’Italia. Great Taste in Italy è l’edizione interamente dedicata ai prodotti alimentari Made in Italy del più grande e riconosciuto sistema di valutazione e accreditamento internazionale di cibi e bevande al mondo, Great Taste. Valorizza prodotti e produttori, soprattutto le piccole produzioni artigiane, selezionando e premiando i migliori con le ambite tre stelle che rappresentano un importante passaporto per l’accesso ai mercati nazionali e internazionali. Oltre al riconoscimento italiano, i “prodotti tre stelle” partecipano di diritto anche alle selezioni dei Great Taste Awards con la possibilità di entrare nei Golden Forks, la finale mondiale di Londra.
Un progetto culturale e inclusivo che nasce per raccontare la meraviglia del mondo rurale. Ruràbilis esplora le aree interne e montane italiane attraverso ricerca, eventi e laboratori che mettono al centro le comunità, i mestieri e le eccellenze locali.
L’obiettivo: trasformare i margini in motore di sviluppo, conoscenza e innovazione.
Progetti
Paesaggi del cibo. Per un turismo culturale e creativo nelle aree montane e interne
Nel 2025, il programma ha preso il via con l’evento “Paesaggi del cibo. Per un turismo culturale e creativo nelle aree montane e interne”, in Valtellina, realizzato in collaborazione con l’Università degli studi di Bergamo e il progetto europeo Crocus – Horizon Europe.
L’appuntamento ha rappresentato un momento di confronto internazionale sul ruolo dei paesaggi del cibo come risorsa culturale, economica e turistica.